Курица «Пикассо» – НУ ЧТО ЗА ПРЕЛЕСТЬ 😍

Грудка куриная — 4 шт Лук — 2 шт Перец болгарский — 3 шт Чеснок — 3 зубч Помидоры — 4 шт Бульонный кубик овощной — 1 шт Сыр нежирный до 20%— 100 г Смесь итальянских трав — 1 ст л Вода — 1/2 ст Молоко— 1/2 ст Орех мускатный — 1 щепотка Соль, перец— по вкусу Порежьте болгарский перец кольцами. Лук нарезать полукольцами, чеснок натереть на мелкой терке. Куриные грудки посолить, поперчить, переложить в форму, сверху уложить лук и болгарский перец Тертый чеснок поместить в сковороду, залить водой, добавив нарезанные помидоры, перемешать. Добавить итальянских трав, соль, перец, щепотку мускатного ореха. Влить полстакана молока, перемешать. Варить соус 5-7 мин на медленном огне. Залить им курицу с овощами. Закрыть фольгой, отправить в духовку при температуре 200* на 30 мин Достать, посыпать сыром, поместить курицу обратно, но уже без фольги, еще на 15 мин⠀