Хрустящие ОГУРЧИКИ В СВЕКОЛЬНОМ СОКЕ – ВКУСНЕЙШАя закуска🔥
В чистые 3-литровые банки, промытые с использованием пищевой соды и стерилизованные, поместите следующие специи:
- Пару зонтиков укропа
- 2 зубчика чеснока
- Небольшой кусочек хрена
- 1 чайную ложку горчицы в зернах
- 8-10 штук черного перца в горошке
- Четверть чайной ложки корицы
- 2 тонких ломтика свеклы (диаметром 4-5 см)
- 2 небольшие луковички репчатого лука (нарезанные кольцами)
Сверху аккуратно уложите тщательно промытые огурцы. Залейте банки горячей заливкой.
Для заливки:
- 1,5 литра воды
- 2 столовые ложки с большой горкой соли
- 150 грамм сахара
- Половину чайной ложки острой красной паприки
Также добавьте 1 чайную ложку 70% уксусной кислоты прямо в банку. Сразу закройте банки стерильной крышкой и переверните их вверх дном. Подержите до полного остывания.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев