Понадобится: - 200г фарша из говядины - 40г лука - 80г моркови - 90г болгарского перца - 200г кабачков - 350 г картофеля - 150-200 гр помидоров ~ 300 мл воды Приготовление: Фарш посолить и слепить фрикадельки. Фрикадельки, картофель, перец, лук, морковь отправить на сковороду, добавить 300 мл воды и тушить 10 минут, при необходимости подлить воды. Добавить кабачки, помидоры, соль и тушить ещё 15 минут на среднем огне под крышкой.