😋 Слоеное печенье на сметане

• мука – 3,5 ст. • сметана – 100 мл. • сливочное масло – 200 г. • яйцо – 1 шт. • соль – 1/2 ч. л. • сахар – по вкусу Приготовление: 1. Смешать соль, муку, сливочное масло кубиками и перетереть все ингредиенты в крошку. 2. Добавить сметану и яичный желток в тесто. 3. Замесить мягкое тесто, сформировать шар, далее завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 2 часа. 4. Тесто раскатать, толщиной около 5-7 мм, а далее сформировать печенье с помощью формочек. 5. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, около 25 минут.