Ингредиенты: Куриное яйцо — 2 шт. Пшеничная мука — 480 г Сливочное масло — 200 г Сахар — 200 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Варенье — 200 г Ванилин — 1 г Как приготовить? 1. Растопите на водяной бане сливочное масло. Охладите его до комнатной температуры. 2. Насыпьте в миску сахар, влейте к нему растопленное масло, ванилин, разбейте яйца и перемешайте. Соедините муку с разрыхлителем и постепенно введите в миску. Замесите крутое тесто. Разделите тесто на две неравные части. Меньшую часть уберите в морозилку на 1 час. 3. Противень посыпьте мукой. Выложите часть теста на противень, равномерно распределите его руками, выложите сверху слой варенья. Разровняйте ложкой. После этого достаньте вторую часть теста из морозилки и натрите его на крупной терке поверх варенья. Запекайте в духовке при 180 градусах 20 минут. #турция #кулинария #пошаговыерецепты #рецепты