Аппетитные мясные пончики, которые еще вкуснее традиционных беляшей и чебуреков😯

- 200г творога (любой жирности) - 2 яйца - 1 чайная ложка соды, растворенной в 6% уксусе - 2 стакана просеянной муки ⠀ Инструкции: 1. В миске смешайте творогу и яйца. Хорошо перемешать. 2. Добавляем растворенную соду и снова перемешиваем. 3. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить, пока не получится мягкое творожное тесто. 4. Для начинки смешать фарш с чесноком, специями и солью по вашему вкусу. 5. Тесто раскатываем в тонкий пласт и сверху равномерно распределяем фарш. 6. Скатать тесто в рулет, затем нарезать на ломтики шириной 1 см, напоминающие «шайбы». 7. Разогрейте большое количество масла в сковороде на среднем огне. 8. Обжариваем мясные пончики с двух сторон до румяной корочки. 9. Готовые пончики выложите на салфетку, чтобы удалить излишки масла. 10. Подавайте к чаю и наслаждайтесь вкуснейшими мясными пончиками всей семьей!