Предыдущая публикация
Советы от Какао-Кофеевича. Бленд или чистый кофе? Какой выбрать?
Сегодня потребители российского рынка употребляют кофе в следующих пропорциях: 80% - арабика, 20% - робуста. Есть смеси («бленды») кофе по соотношению «арабика» - «робуста», есть и чистые марки из моно-сортов. Какое же соотношение этих сортов кофе оптимально? Это зависит от того, когда и сколько кофе Вы пьёте.Утренний кофе
Кофе будет нас по утрам не только своим, ароматом. Это целый ритуал. Он помогает настроиться на рабочий режим: Вы просыпаетесь, идёте на кухню, перемалываете кофе в кофемолке и варите его в джезве («турке»), или включаете кофемашину. Все эти действия требуют внимания, включают мозговую активность.
Потом Вы пьёте приготовленный кофе, наслаждаетесь его ароматом, вкусом, позитивными эмоциями.
Преимущество зернового кофе перед другими видами кофе (и чая) в том, что его кофеин пробуждает организм плавно. Действие кофеин
а от зернового кофе наступает примерно через час, ещё в течение часа оно усиливается, и потом сохраняется на протяжении долгого времени. Поэтому кофе из зёрен наиболее оптимально для утреннего подъёма: Вы плавно просыпаетесь, и едете на учёбу или работу уже проснувшимся.
Для утреннего кофе рекомендую Вам сорта с наибольшим процентом робусты, соотношение робуста-арабика в нём 30/70. Для любителей есть и робуста в чистом виде. Такой кофе теряет в аромате, и при этом - «ядрёный».
Сахар и молоко
Сахар усиливает бодрящий эффект кофе (он Вам «торкнет» сильнее), но при этом меняет вкус напитка, забивает его. Сливки (молоко) также делают кофе менее горьким и меняют вкус. Поэтому настоящие ценители кофе пью его без сахара и молока, «чистоганом».
Кофе днём
На работе многие предпочитают пить кофе, в котором робусты до 20%, а арабики не менее 80%. Такой кофе имеет хороший арома-эффект: бодрящий аромат и умеренная крепость позволяют подкрепиться и получить позитивный эмоциональный заряд. Его можно выпить до трёх чашек в течение дня.
Кстати, рекомендую употреблять в сутки не более чем 400 мл кофе, то есть это около 4 чашек. Большее количество кофе может привести к учащённому сердцебиению, тахикардии, повышенной возбудимости, снижению концентрации внимания, тремору, или дать обратный эффект – сонливость.
Кофе вечером
Можно или нельзя? Решать Вам. Желательно пить вечерний кофе не менее чем за 5 часов до отхода ко сну и желательно с максимальным содержанием арабики (от 90 до 100%). В этом случае крайне желательно добавлять в кофе сливки и сахар.
Кофе ночью
Тут уже без компромиссов. Если у Вас есть потребность не уснуть - пьём «ядрёный» чёрный без сахара, желательно робусту. Но имейте в виду, что после «вштыривания» придёт сонливость и слабость.
Поэтому ночью всё же лучше спать, ни какой кофе природу не обманет.
Пусть Вашу удачу всегда разделяет чашка ароматного кофе или какао. И если Вы считаете, что жизнь ярче с этими напитками, добро пожаловать на наш сайт https://rus-ecofoods.ru/catalog/kofe-v-zyernakh/, выбирайте, приобретайте, наслаждайтесь!
Ваш Какао Кофеевич
Для утреннего кофе рекомендую Вам сорта с наибольшим процентом робусты, соотношение робуста-арабика в нём 30/70. Для любителей есть и робуста в чистом виде. Такой кофе теряет в аромате, и при этом - «ядрёный».
Сахар и молоко
Сахар усиливает бодрящий эффект кофе (он Вам «торкнет» сильнее), но при этом меняет вкус напитка, забивает его. Сливки (молоко) также делают кофе менее горьким и меняют вкус. Поэтому настоящие ценители кофе пью его без сахара и молока, «чистоганом».
Кофе днём
На работе многие предпочитают пить кофе, в котором робусты до 20%, а арабики не менее 80%. Такой кофе имеет хороший арома-эффект: бодрящий аромат и умеренная крепость позволяют подкрепиться и получить позитивный эмоциональный заряд. Его можно выпить до трёх чашек в течение дня.
Кстати, рекомендую употреблять в сутки не более чем 400 мл кофе, то есть это около 4 чашек. Большее количество кофе может привести к учащённому сердцебиению, тахикардии, повышенной возбудимости, снижению концентрации внимания, тремору, или дать обратный эффект – сонливость.
Кофе вечером
Можно или нельзя? Решать Вам. Желательно пить вечерний кофе не менее чем за 5 часов до отхода ко сну и желательно с максимальным содержанием арабики (от 90 до 100%). В этом случае крайне желательно добавлять в кофе сливки и сахар.
Кофе ночью
Тут уже без компромиссов. Если у Вас есть потребность не уснуть - пьём «ядрёный» чёрный без сахара, желательно робусту. Но имейте в виду, что после «вштыривания» придёт сонливость и слабость.
Поэтому ночью всё же лучше спать, ни какой кофе природу не обманет.
Пусть Вашу удачу всегда разделяет чашка ароматного кофе или какао. И если Вы считаете, что жизнь ярче с этими напитками, добро пожаловать на наш сайт https://rus-ecofoods.ru/catalog/kofe-v-zyernakh/, выбирайте, приобретайте, наслаждайтесь!
Ваш Какао Кофеевич
Следующая публикация
Нет комментариев