Грозный ужин Ивана Грозного!

Но по фотографиям такого и не скажешь, конечно))
Старались, чтобы эта тема не вышла однобокой. Старались показать первого русского царя живым человеком.
И очень много говорили о царских пирах - о том, почему так тяжело было досидеть на них до конца, особенно иностранцам; почему приглашённые могли обидеться, если не подали лебедей; почему ожесточённая борьба шла за места рядом с царём - да всего не передашь!
Кушанья, конечно же, все выглядели очень современно, но в основу мы положили старинные рецепты. Именно те, которые могли подавать на царском пиру Ивану Грозному.