🍽САЛАТ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
✅Ингредиенты: 100 г вяленых томатов, 100 г свежего шпината или руколы, 1 огурец, 1 авокадо, 50 г феты или моцареллы, оливковое масло, бальзамический уксус (по желанию), соль и перец по вкусу.
👉Приготовление:
Вяленые томаты нарежьте кусочками, огурец – полукружками, авокадо – кубиками. В глубокой миске смешайте шпинат, огурец, авокадо и вяленые томаты. Добавьте к овощам нарезанный сыр. Заправьте салат оливковым маслом, добавьте бальзамический уксус, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
🍽БРУСКЕТТА С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
✅Ингредиенты: 1 багет, 100 г вяленых томатов, 100 г кремового сыра (например, рикотта или фета), 1 зубчик чеснока, оливковое масло, свежий базилик (по желанию), соль и перец по вкусу.
👉Приготовление:
Нарежьте багет на ломтики толщиной около 1 см. Обжарьте ломтики хлеба на гриле или в тостере до золотистой корочки. Чеснок разрежьте пополам и натрите им горячие ломтики. На каждый кусочек хлеба намажьте кремовый сыр. Сверху выложите нарезанные вяленые томаты. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. При желании украсьте свежим базиликом и подавайте на стол еще теплыми.
Приятного аппетита!
#ЗдоровьеДНР
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев