ОСНОВЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ (ПП)

Топ продуктов, которые должны быть у Вас на кухне 📝 Обязательно сохраните себе↗️. Вы пришли в магазин и глаза разбегаются от разнообразия продуктов на полках. Вы кладете в корзину 🛒 все подряд, конечно же не читая состав. Так делать нельзя ❗ Давайте разберем продукты, которые нужно выбирать. Крупы: ✅ крупы на основе пшеницы из твердых сортов - булгур, кускус, макароны; ✅ рис - бурый, коричневый, любой нешлифованный; ✅ гречка - зеленая или обычная; ✅ киноа, кукурузная крупа, пшено - эти крупы не содержат глютен; ✅ овсяная крупа: хлопья, крупа - выбираем долгой варки. Хлеб 🍞 - лучше выбирать хлеб из ржаной или цельнозерновой муки. Сахара в составе быть не должно!  Мука - рисовая, пшеничная, кукурузная 🌽,ржаная, любая другая, но только цельнозерновая.  Овощи 🍅🍆🥕 - берем любые и побольше. Суточная норма овощей около 400-700 грамм в сутки. Фрукты 🍎 и ягоды 🍓. Помним, что от фруктов можно поправиться. В день съедаем не более 250 грамм и до 16 часов. Мясо - индейка, курица, говядина 🥩, кролик, телятина, субпродукты. Если очень хочется колбасы или сосиски, выбираем из мяса индейки или птицы. В составе только мясо и специи, смотрите чтобы мясо было не механической обвалки, а бедро, голень или грудка.  Рыба и морепродукты - красная рыба, белая рыба, морепродукты, консервы в собственном соку. Молочная продукция - творог 5% (не берем обезжиренный), сметана до 15% жирности, йогурт - только натуральный, сыр твердый 🧀 - до 45% жирности в сухом веществе, сыр творожный - без добавок,кефир, масло сливочное - 82,5% жирности, молоко 🥛 и другие. Яйца 🥚- куриные, перепелиные. Растительные масла - рафинированные для жарки, нерафинированные для заправки салатов. Орехи - выбираем сушеные, без соли. Помним, орехи 🌰 содержат фитиновую кислоту. Перед употреблением замачиваем на 8-10 часов. Сладости и кондитерские изделия - батончики из сухофруктов, протеиновые батончики. Но не увлекаемся, иногда, когда очень хочется и в первой половине дня. Вот из таких продуктов должна состоять Ваша продуктовая корзина 🛒. В карусели наши любимые ❤ продукты, которые на моей кухне есть всегда.  А какие у Вас самые любимые продукты? #правильные продукты

Правильное питание - это дорого? ✔Давайте разберемся! Что мы едим ежедневно или часто? Пройдемся по группам. 🍏Углеводные продукты: • Крупы,макароны,картофель,хлеб, фрукты, кефир,йогурт (последние 2 относятся 50/50, как к углеводам, так и к белкам). Овощи в качестве клетчатки. 🌰Жиры: •Растительное масло, сливочное масло, сметана, орехи. 🍗Белок: •Мясо, курица, рыба, яйца, творог,сыр. ▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫ Обычно рацион дополняется колбасами,сосисками,полуфабрикатами, конфетами, печеньками, соусами, майонезом и т.д. ⬆От этого соответственно мы отказываемся и экономим на бюджете. ➡Не обязательно при похудении есть исключительно мраморную говядину, красную рыбу, мясо единорога и глаза дракона убитого в солнечное затмение. ➡Из списка выше можно приготовить очень много блюд. Важен способ готовки. Картофель можно отварить или запечь, макароны заменяем на макароны из твердых сортов пшеницы, по цене разницы практически нет. Если нет возможности покупать филе, то вполне подойдет и мясо с голени или бедра, очищенное от кожи. С крупами все понятно. Упаковки нам хватит надолго. Белый хлеб заменяем на ржаной или на хлебцы. В качестве сладкого-сезонные фрукты и черный шоколад (в шоколаде свыше 80% какао бобов содержится много полезных жиров). Чтобы получить в достаточном количестве полезные жиры можно просто добавить ложку масла в салат (нерафинированного) и горсть орехов в кашу или творог,или просто скушать вместо перекуса. ➡Отказавшись от покупок ненужных продуктов вы не только сэкономите на бюджете, но и улучшите здоровье и внешний вид. ☝Важно осознавать, что правильное питание не только улучшит вашу фигуру, но и сыграет роль на качестве жизни!

1️⃣0️⃣ ФРУКТОВЫХ ПЕРЕКУСОВ НА 100 кал 1️⃣ Груша - 250гр 2️⃣ Киви - 200гр 3️⃣ Апельсин - 280гр 4️⃣ Банан - 100гр 5️⃣ Яблоко - 200гр 6️⃣ Инжир - 200гр 7️⃣ Слива - 250гр 8️⃣ Гранат - 200гр 9️⃣ Хурма - 150гр 1️⃣0️⃣ Персик - 220гр #перекус

*ИНФОРМАЦИЯ КАК НАЧАТЬ СВОЙ ДЕНЬ ПРАВИЛЬНО* 😊 💪🏼Улыбнись новому дню🤩.  Желаю вам начать его с чего-то радостного и приятного. Пусть вода и зарядка взбодрит, пусть зеркало нарисует на лице счастье😍, пусть близкие порадуют теплыми словами, пусть и погода с тобой будет заодно. 🙌🏻Желаю удачного и продуктивного, яркого и разнообразного, особенного и запоминающегося дня! Давай же начнем его правильно! ✔️Тараканчик ✔️Вакуум ✔️ Тёплая вода ✔️Зарядка ✔️Контрастный душ ✔️Завтрак

🍳🫔🥕 По утрам следует отдавать предпочтение медленным углеводам🌾, полезным жирам🥑 и белкам🥩, которые обеспечивают наш организм необходимой *энергией* и *минералами*. К таким относятся 👇🏻 ✔️цельнозерновой хлеб, ✔️каши, ✔️орехи, ✔️яйца, ✔️творог, ✔️овощи, ✔️фрукты и другие продукты. Хорошим дополнением к рациону станет мёд 🍯 или долька горького шоколада🍫. 👌🏻В идеале сбалансированный завтрак должен составлять примерно четверть от суточной потребности в калориях — в среднем 350-450 калл. ☝🏻Эта цифра индивидуальная и зависит от особенностей организма, сферы деятельности того или иного человека. _Например, у занятых физическим трудом людей утреннее питание должно быть плотнее, нежели у работников умственного труда. _ Для того, чтобы активизировать мозговую деятельность, подойдут блюда из творога🍚, омлеты🫓, фруктовые салаты🍐. ✔️✔️✔️В качестве напитка можно использовать свежесваренный кофе☕️, приготовление которого не отнимет много времени, черный или зеленый чай🍵, богатые витаминами отвар шиповника и натуральные соки.

ТВОРОЖНЫЙ ОМЛЕТ: белковый завтрак! ✅ КБЖУ - 77.3/13.85/1.83/1.28 🔹 ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог 5% - 200 г Яйцо - 1 шт Белки - 2 шт Лук зелёный - 1/2 пучка Соль, перец - по вкусу 🔷 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску вливаем яйцо и добавляем белки, отделенные от желтков. Слегка взбиваем смесь. Затем добавляем творог и перемешиваем. Добавляем нарезанный колечками лук. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем смесь и выкладываем на раскаленную сковороду. Готовим омлет в течение 5-7 минут с открытой крышкой, затем накрываем крышкой и готовим еще несколько минут. Омлет с творогом готов. Яйца глазунья с салатом - пп завтрак Сытный, простой завтрак, который точно не даст проголодаться до обеда. Особенность этого салата — это тыквенные семечки, в них много витаминов группы B, а также калия. Еще семена тыквы положительно влияют на работу кишечника, благодаря высокому содержанию клетчатки. КБЖУ на 100 г: 150,1/5,5/11/7,2. Ингредиенты: • Яйца – 2 шт. • Листья салата – 1 пучок. • Перец болгарский – 1 шт. • Тыквенные семечки – 15 г. • Консервированная кукуруза – 2 ст. л. • Специи – по вкусу. Приготовление: 1. Антипригарную сковороду смазываем оливковым маслом. Добавляем яйца, жарим около пяти минут. 2. Болгарский перец нарезаем кубиками. 3. Листья салата помыть, обсушить и выложить на тарелку. Добавим нарезанный сладкий перец, 2 ст. л. консервированной кукурузы и два яйца. 4. Солим, перчим по вкусу. Посыпаем блюдо тыквенными семечками. Приятного аппетита! ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ КОКТЕЙЛЬ. ▫️Банан - 1 шт ▫️Киви - 2 шт ▫️Нат. йогурт - 200 мл Или готовый завтрак с белком и более 20 витаминами [🥚 Яркий омлет Ингредиенты: • молоко – 100 г. • яйцо – 2 шт. • морковь, помидоры, брокколи – горсть • соль – по вкусу Приготовление: 1. Отварить овощи в подсоленной воде до готовности. 2. Молоко взбить с яйцами и солью. 3. Разлить смесь по формочкам, добавить овощи. 5. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Приятного аппетита! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК 🔥 ⠀ ✅КБЖУ:125/6,4/5/15,7 🔆 Нам необходимо: ▫️Мука рисовая 110 гр ▫️Кефир 1% 320 гр ▫️Соль щепотка ▫️Сода 1/2 ч л ▫️Сулугуни 100 гр ▫️Морковь 100 гр ▫️Лук 100 гр ▫️Масло оливковое 10 гр 🔆 Готовим так: ⠀ ▫️Морковь и лук измельчаем и тушим на воде до готовности. ▫️Смешиваем муку, кефир, тёртый сыр, соль и соду. Разогреваем сковороду, смазываем ее маслом (и смазываем каждый раз, у меня ушло 10 гр, смазывала кисточкой), выкладываем ложку теста, сверху ложку моркови с луком и накрываем второй ложкой теста. ▫️Оладьи очень увеличиваются в размере, поэтому не выкладывайте их близко друг к другу. Жарим с двух сторон на среднем огне под крышкой Вкусный и полезный затрак Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Молоко - 50 мл. овсяных хлопьев 3 ст.л. Мягкого творога - 1 ст.л. Сыр - 20 гр. Приготовление: 1. Смешиваю яйца, молоко, хлопья, соль. Оставляю на 10 минут.  2. Сковороду слегка смазываю растительным маслом, выливаю смесь, готовлю на слабом огне минут 5 (верх должен схватиться).  3. Смазываю творогом, посыпаю сыром и складываю

5️⃣ САЛАТОВ С БРЫНЗОЙ НА УЖИН 1️⃣ Сыр брынза + свежие огурцы + свежие помидоры + маслины+ лук репчатый + листья салата + натуральный йогурт 2️⃣ Брынза + редис + пекинская, капуста + стебель сельдерея + натуральный йогурт 3️⃣ Брынза + авокадо + мандарин + листья салата + горчица + оливковое масло 4️⃣ Брынза + помидоры + базилик + вареные яйца + оливковое масло 5️⃣ Брынза + грецкие орехи + тушеные баклажаны + помидоры + зеленый лук + соевый соус + оливковое масло

➖➖➖➖➖ 🕊 ДИЕТИЧЕСКИЙ ПОРИСТЫЙ ПП КУЛИЧ Очень вкусный кулич с нежной текстурой и без вреда для фигуры! КБЖУ: 209.1/12/10/17.4 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто 🟠яйцо - 2шт 🟠творог брикетный 5% - 350гр 🟠подсластитель - по вкусу 🟠мука рисовая или кукурузная - 100гр 🟠разрыхлитель - 1ч.л 🟠изюм - 50гр 🟠сливочное масло - 50гр Глазурь 🟠яичный белок - 1шт 🟠эритрит - 2ч.л (либо сахарная пудра - 4ч.л) 🟠лимонный сок - 1ч.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀⠀ 1️⃣ Все ингредиенты для теста смешиваем до однородного состояния и добавляем в изюм (предварительно вымоченный в воде около 10 минут и убрать излишки влаги салфеткой или полотенцем). 2️⃣ Выкладываем тесто в форму для кулича и выпекаем в духовке ~ 50 минут при 180-200 градусах. 3️⃣ Готовим глазурь: белки взбиваем до пиков, вводим эритрит (либо сахарную пудру) и лимонный сок. 4️⃣ Готовый кулич покрываем глазурью со всех сторон, украшаем (по желанию) посыпкой и оставляем глазурь "подсыхать" при комнатной температуре. Автор: your_sweet_fit

🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 СЕГОДНЯ ПОГОВОРИМ С ВАМИ О ТЯГЕ К СЛАДКОМУ Бывает такое? Как справляетесь? Мечты о стройной фигуре чаще всего разбиваются о вазочку с любимыми конфетами и печеньем. Как побороть тягу к сладкому и жить в мире и согласии с собой? Несколько простых советов помогут в этом нелегком деле. Как ни банально, но всё начинается с мотивации. Сформулировать ее нужно предельно четко и убедительно, а затем повторять, как мантру, каждый день. Влезть в любимые джинсы, сбросить 5 кило ко дню рождения, выиграть пари у мужа… Причин может быть масса. Для поднятия духа можно повесить на самом видном месте какую-нибудь воодушевляющую картинку с назиданием. Такое напоминание — прекрасный способ воспитать в себе несгибаемую силу воли. Что делать, если отчаянно хочется сладкого? Чем заменить вредные, но такие любимые лакомства? Эти вопросы не потребуют ответа, если сладостей попросту не будет дома. Перестаньте покупать всякие плюшки, пряники и тортики. Обходите кондитерские и кофейни стороной, хотя бы некоторое время. Чаще всего страсть к сладостям — это привычка, которую мы не контролируем. Чтобы изжить ее, нужно продержаться без сладкого всего лишь 28 дней. Самый эффективный способ побороть тягу к лакомствам — заменить сладкое фруктами. В них есть не только глюкоза и фруктоза, но и клетчатка. Она сохранит чувство сытости дольше, чем вредные десерты. Главные наши союзники — грейпфруты, свежие ананасы, яблоки и сливы. Бананы, персики и груши содержат больше калорий, поэтому увлекаться ими не стоит. Добавьте в рацион ягоды и различные смузи на их основе, и других сладостей вам уже не захочется. Нередко тяга к сладкому выражается в желании заморить червячка. Оно никогда не возникнет, если вы будете питаться вовремя, с одинаковыми интервалами, проявляя чувство меры. Словом, наладите правильный режим питания. При этом для перекусов выбирайте не шоколадные батончики и сладкие булочки, а сухофрукты, орехи или питьевые йогурты. Такую еду удобно брать с собой, чтобы перекусить, когда выдастся свободная минутка. Заменить сладкое медом — еще одна здравая идея. Из него даже можно сделать коктейль для похудения. Разведите 1 ст. л. меда в 100 мл горячей воды, добавьте 1 ст. л. лимонного сока, ¼ ч. л. корицы и выпейте смесь натощак. Такой напиток поможет лучше усвоиться завтраку, а при регулярном употреблении очистит организм от шлаков и токсинов. К тому же мед хорошо справляется с вредными бактериями и микробами, что весьма актуально в период межсезонья. Многие из нас склонны заедать неудачи и стрессы именно сладостями. Благодаря им в организме вырабатывается заветный гормон радости триптофан, от которого на душе становится светло. Правда, ненадолго. Но мало кто знает, чем можно заменить сладкое с тем же успехом. Куриное мясо, телятина, грибы, рыба, морепродукты, фасоль, яйца, творог, твердые сыры содержат больше триптофана, чем шоколад, который многие сластены считают лучшим антидепрессантом. Белок в любых видах — питательное вещество, заменяющее сладкое. Дело в том, что он прекрасно насыщает организм, и лишней порции калорий в виде десерта вам уже не захочется. Крахмал плюс клетчатка — полезная формула, которая поможет быстрее забыть о сладостях. Источником крахмала является картофель, дикий рис, гречка, фасоль, макароны и хлеб из муки грубого помола. Вопреки бытующему мнению, эти продукты способствуют потере веса, а не его набору. Главное, правильно их приготовить и не смешивать с жирными соусами. Обязательно подкрепите их дополнительной порцией клетчатки в виде любых свежих овощей. Чтобы победить вредную тягу, важно не только знать, какие продукты заменяют сладкое, но и следить за тем, что и как вы пьете. Часто бывает, что мы ошибочно принимаем жажду за чувство легкого голода и впустую заглушаем его сладостями. В то время как стакан воды решит эту проблему за пару минут. Лишний раз напомним, что предпочтение стоит отдавать полезным напиткам: черному, зеленому и травяному чаю без сахара, а также ягодным настоям и морсам. Поскольку тяга к сладкому носит психологический характер, переключать в здоровый режим нужно не только желудок, но и мозг. Придумайте для себя хобби, которое займет ваши мысли и время. В идеале оно должно быть связано с физической активностью, пусть даже это будут вечерние прогулки или легкий фитнес. Вышивка бисером, изучение иностранных языков, изготовление кукол тоже вполне подойдут. Быть может, вы откроете в себе таланты, о которых не подозревали. Как видите, одолеть привязанность к сладкому не так уж сложно. Главное, не бросаться из крайности в крайность и не истязать организм тяжкими испытаниями. А побаловать себя любимую можно не только сладостями.

КАК УБРАТЬ ЖОР В ПМС? ⠀ Сохраняй ❤️пост в закладки, чтобы в момент женских дней иметь под рукой шпаргалку! ⠀ Если у тебя очень сильные перепады настроения и сильный аппетит во время ПМС и критических дней, обрати внимание на следующие продукты👇 ⠀ ✔️ ПРОДУКТЫ, БОГАТЫЕ ОМЕГА-3 Рыбий жир, льняное масло и семена льна, грецкий орех, лосось, печень трески, авокадо. 👉 Эти продукты имеют противовоспалительное свойство и утихомиривают наш аппетит, а ещё помогают при судорогах и спазмах. ⠀ ✔️ ПРОДУКТЫ, БОГАТЫЕ ТРИПТОФАНОМ Морепродукты, постная говядина, индейка/курица, сыр, миндаль, кешью, горох, фасоль. 👉 Эмоции будут под контролем! Ведь триптофан, в нашем организме, перевоплощается в гормон радости. ✔️ ПРОДУКТЫ, БОГАТЫЕ МАГНИЕМ Гречневая и овсяная крупа, красная фасоль, кедровый и грецкий орех, брокколи, базилик, укроп, тыквенные семечки. 👉 Помогают снизить выраженность основных проявлений ПМС. ⠀ ✔️ ПРОДУКТЫ, БОГАТЫЕ КАЛЬЦИЕМ Кунжут, красная фасоль, сыр, миндаль, грецкий орех, ячневая крупа, креветки, капуста, зеленые овощи. 👉 Они облегчают спазмы и боли в животе. А кальций, наша основа в работе с кроветворной системой, при регулярной кровопотере необходимо его пополнять.