Приготовление:

Вымыть крышки и банки.
Грибы залить слегка подсоленной водой.
Варить в течение 5 мин.
Приготовить маринад (в воду добавьте перец, лавровый лист, мускатный орех, прокипятите, в конце добавьте уксус или лимонную кислоту).
Залить маринадом грибы, прокипятить 5 минут.
Поместить грибы с маринадом в банки.
Закатать банки.
Начать процесс автоклавирования, температура 110-120 градусов, время 30 минут в автоклаве.

Приятного аппетита!

#автоклав #автоклавы #дачники #дачныйсезон #рецепт #шампиньоны #оррехи #провансаль #здоровоепитание #консервацияназиму #закатки #закатки2023 #рецептыотбеланты #вкусныерецепты