Необычная пицца "Звёздочка". Вкусный способ удивить своих дам на 8 марта

Скоро предстоит долгожданный для всех дам праздник. Где как обычно они получают море цветов и ещё больше мужского внимания. Думаю один из приятных сюрпризов будет приготовить что-то очень необычное и вкусное.

Этот рецепт подойдёт всем, кто хочет вкусно накормить прекрасную половину нашей Земли и удивить максимально необычной подачей. Приготовление одно из самых простых. Необычных ингредиентов нет. Поэтому думаю справится даже не самый опытный повар.
А для этой прекрасной пиццы нам понадобится:
* мука - 400гр;
* молоко - 200мл;
* сухие дрожжи - 10гр;
* болгарский перец - 100гр;
* томаты - 200гр;
* кукуруза (не консервированная) - 75гр;
* шампиньоны - 50гр;
* оливки черные - 40гр;
* сыр (по вашему вкусу) - 150гр;
Начинаем как всегда с теста. Выливаем в миску 200мл молока, всыпаем 10гр сухих дрожжей, выливаем 30мл растительного масла и высыпаем 400гр муки. Солим и размешиваем венчиком всю массу до однородной консистенции (кому удобнее руками, то замешивайте руками). Скатываем тесто в шар и оставляем подниматься на 30 минут.

Тем временем ставим сотейник на плиту для приготовления соуса. Выливаем 50мл оливкового масла, отправляем туда несколько веточек тимьяна. 200гр томатов нарезаем мелким кубиком и отправляем в сотейник. Размешиваем, солим и перчим.

Убираем сотейник с плиты и нарезаем 100гр болгарского перца, с кочана кукурузы срезаем зёрна. 50гр шампиньонов режим слайсами, 40гр чёрных оливок без косточек нарезаем колечками, затем 150гр твёрдого сыра натираем на тёрке.

Стол присыпаем мукой и придаём шару из теста форму круга. Основу для пиццы нарезаем не доходя до центра с помощью ножа. Делаем 5 надрезов для идеальной формы звёздочки.

Смазываем тесто нашим томатным соусом и посыпаем натёртым сыром. Выкладываем на каждой части основы начинку из овощей.

Закрываем края пиццы так, чтобы получилась форма звезды. Противень убираем в духовой шкаф на 10 минут при температуре 200 градусов. Готовим при использовании верхнего и нижнего тента.
Готовую пиццу украшаем базиликом. Всем приятного аппетита! Готовьте, удивляйте и балуйте своих прекрасных девушек. Всем добра!