Витамин К играет важную роль в организме. Он участвует в процессах свертывания крови, способствуя заживлению ран. К2 известен своей способностью предотвращать накопление кальция на стенках артерий, таким образом он помогает поддержать здоровье сердца и сосудов. Витамин К есть во многих продуктах, но некоторые из них являются рекордсменами по его содержанию. 1. Черника. Черника является отличным источником витамина К. В 100 граммах ягоды содержится 19,3 мкг этого микроэлемента. 2. Киви. Киви богат витаминами С, Е и другими важными минералами. Много в нем и витамина К. В 100 граммах плодов киви содержится 40,3 мкг этого микроэлемента. 3. Белокочанная капуста. В 100 граммах белокочанной капусты содержится 76 мкг витамина К. Как и в других зеленых овощах, он находится в форме филлохинона или К1.