Предыдущая публикация
Полезный хлеб на кефире 🍞
КБЖУ на 100 г.: 203.2 ккал 8.2/1.8/37.4
Выход: 510 г.
Ингредиенты:
Кефир 1% - 250 г.
Мука Пшеничная Цельнозерновая - 300 г.
Сода - 10 г.
Соль - 1/2 ч.л.
Специи по вкусу, у меня "Французский травы" (розмарин, тимьян, базилик) - 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты.
Постепенно вливаем кефир и замешиваем мягкое, липкое тесто.
Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол и формируем продолговатый батон.
Перекладываем на коврик для выпечки и убираем в разогретую духовку на 200° и 25-30 минут.
Готовность определяем по сухой зубочистке.
Выпеченный батончик закутываем в кухонное полотенце и остужаем.
Хлебушек готов, приятного аппетита и вкусных бутербродиков 
Следующая публикация
Нет комментариев