КБЖУ на 100 г.: 179.1 ккал 15.5/8.3/10.3
Выход: 185 г., 331.4 ккал.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 1 шт.
Протеин - 10 г., у меня ванильный Newa Nutrilon.
Мука Цельнозерновая - 5 г.
Кероб или какао-порошок - 5 г.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Ванилин - 1/3 ч.л.
Подсластитель.
Для крема:
Йогурт греческий - 130 г.
Шоколад б/с - 20 г., у меня "Победа вкуса молочный"
Подсластитель.
Приготовление:
Смешиваем одно яйцо, 10 г. протеина, по 5 г. муки и кероба/какао, половину чайной ложки разрыхлителя, треть чайной ложки ванилина и подсластитель.
Теста получается мало, но не беспокойтесь кексик поднимется.
Переливаем смесь в ёмкость и убираем в микроволновку на 3 минуты.
Готовый кексик остужаем и нарезаем вдоль на 3 части.
20 г. Шоколада натираем на тёрке, небольшую часть оставляем для посыпки, остальное вместе с подсластителем добавляем к йогурту. Перемешиваем.
Собираем тортик: коржик-крем-коржик. Оставшимся кремом обмазываем бока и верхушку. Посыпаем отложенным шоколадом.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2