Зачем поливать огурцы зольным раствором: роль калия в формировании ровных и сладких плодов.

Многие огородники замечают на своих огурцах деформированные и горькие плоды, не подозревая о связи этой проблемы с питанием.
Дефицит калия, часто проявляющийся в виде светлой каймы на листьях, напрямую влияет на качество и форму урожая.
Калий отвечает за перемещение питательных веществ и сахаров внутри растения, обеспечивая равномерный рост и налив плодов. Без достаточного количества этого элемента огурцы приобретают характерную грушевидную форму, будучи толстыми у плодоножки и тонкими на кончике.
Зола из печи или кострища является ценным источником легкоусвояемого калия, а также фосфора и микроэлементов. Приготовление зольного раствора позволяет быстро доставить эти вещества прямо к корням растения.
Для этого один стакан просеянной древесной золы нужно настоять в десяти литрах воды в течение суток. Готовым настоем поливают огурцы под корень из расчета примерно один литр на растение.
Такую подкормку оптимально проводить в фазе цветения и начала плодоношения, когда потребность в калии максимальна. Регулярное применение зольного раствора способствует формированию большего количества завязей и их равномерному развитию.
Плоды становятся более сладкими и хрустящими, так как калий способствует накоплению сахаров и уменьшению горечи. В отличие от химических удобрений, зола не только питает растение, но и раскисляет почву, создавая благоприятную среду для роста.