Увлечения
Публикации автора
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Предыдущая публикация
😂 из кабачков на зиму по рецепту от моей свекрови 🔥
Сегодня как раз прохладный день, дождик 👉 можно начинать варить
На 10 банок по 700гр
Маринад
1,5 л воды
1,5 стакана сахара
1 стакан подсолн масла
1 стакан томатной пасты
3 ст.л. Соли
👉 все смешать и довести до кипения
1. Добавить 2кг кабачков - варить 10 мин
2. Добавить 1 кг баклажан🍆 - варить 5мин
3. Добавить 1кг🫑 перец - варить 10мин
4. Добавить 1кг 🧅 лук - варить 15 мин
5. Добавить 1кг 🍅 томаты - варить 5мин
6. Добавить - 0,8 стакана уксуса, 6 зубчиков чеснока, пучек пеструшки - варить 5мин
Разложить по стерилизованным банкам. Укутать в одеяло на сутки.
Делаю мало 🤷♀️ так как кабачок в моей семье ем только я 😂
А вот капусту квасить можно бочками мне кажется
Салат с тунцом и овощами
📃Ингредиенты:
● Подушка из зелени на ваш вкус ( листья салата, руккола, пекинская капуста, что вам больше нравится).
● Свежие помидоры.
● Свежий огурец.
● Варёное яйцо.
● Консервированное филе тунца.
⠀
Соус:
● Соевый соус- 1 ст.л.
● Мёд- 1 ч.л.(или сахар 0,5 ч.л.)
● Масло оливковое- 2 ст.л.
● Лимонный сок- 1 ст.л.
● Соль, чёрный перец по вкусу.
● Можно использовать готовый соус «Терияки», тоже будет не плохо👌
⠀
Красиво собираем салат на блюдо, поливаем соусом, присыпаем кунжутом.
Очень вкусный, полезный, низкокалорийный салатик.
САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ" (СО СВЕКЛОЙ, СЫРОМ И ОРЕХАМИ)
Ингредиенты:
150 г твёрдого сыра,
Показать полностью…
2 небольшие свеклы,
3 моркови,
50 г изюма,
50 г грецких орехов,
3 зубчика чеснока,
майонез.
Способ приготовления:
Свеклу отварить, натереть на мелкой тёрке, добавить орехи, перемешать с майонезом. Отдельно натереть сырую морковь. Изюм промыть, на несколько минут залить кипятком, отжать, смешать с морковью и заправить майонезом. Тёртый сыр соединить с пропущенным через пресс чесноком, добавить майонез. Подготовленные продукты выложить слоями: 1-й слой – морковь с изюмом, 2-й – сыр с чесноком, 3-й – свекла с орехами. Салат полить майонезом.
Салат "Красное море" с крабовыми палочками
Для 2-3 порций понадобятся:
Крабовые палочки - 100 г
Средние помидоры - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сыр - 100-150 г
Майонез
Соль (по желанию)
Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками или тонкой соломкой. Помидоры мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты соединить, перемешать, выдавить чеснок и снова перемешать. Заправить майонезом. Посолить по вкусу (я не добавляю соль, так как считаю, что он и без того получается достаточно соленым) и перемешать.
Салат «Тамерлан»
Ингредиенты:
✅копчёная курица - 200 г
✅яйца - 2 шт.
✅сыр - 150 г
✅горошек - 100 г
✅огурец свежий - 1 шт.
✅майонез, соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Копчёную куриную грудку нарезаем кубиками. Отправляем в салатник.
2. Твёрдый сыр так же нарезаем небольшими кубиками.
3. Свежий огурец нарезаем и выкладываем.
4. Далее 2 варёных яйца нарезаем.
5. И консервированный зелёный горошек.
6. Заправляем майонезом, солим, перчим и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
ВКУСНЫЙ САЛАТ НАСТРОЕНИЕ С КУРИЦЕЙ, КУКУРУЗОЙ, КАПУСТОЙ И ОГУРЦАМИ
Ингpeдиeнты:
Kypинoe филe 2 шт
Koнcepвиpoвaннaя кyкypyзa 1 бaнкa
Oгypцы 3 шт
Пeкинcкaя кaпycтa 300 г
Яйцa 5 шт
Coль, пepeц, cпeции пo вкycy
Зeлёный лyк 10 г
Cмeтaнa 10% 4 cт л
Пpигoтoвлeниe:
Зaмapинoвaть кypинoe филe в cпeцияx нa 30 минyт. Oбжapить нa aнтипpигapнoй cкoвopoдe или гpилe c двyx cтopoн. Oтвapить яйцa, oчиcтить и нapeзaть кyбикaми. Taкжe нapeзaть oгypцы и кypицy. Измeльчить пeкинcкyю кaпycтy и зeлeный лyк. Cмeшaть в caлaтникe вce ингpeдиeнты и зaпpaвить cмeтaнoй. Пocыпaть, пoпepчить пo вкycy.
Салат «Марсель» с копченой курицей
Ингредиенты:
✅Копченое куриное бедро — 1 штука
✅Морковь свежая — 1 штука
✅Картофель — 4 небольших клубня
✅Сыр плавленный — 1 штука
✅Майонез, соль — по вкусу
✅Яйца — 2 штуки
Приготовление:
1. Картофель и морковь моем, очищаем и отвариваем до готовности. Выкладываем овощи на блюдо, даем остыть или обдаем холодной водой. При варке стоит следить, чтобы овощи не разварились и были плотными, но готовыми
2. Бедро освобождаем от кости и шкур, удаляем жилы и связки. Чистое филе нарезаем на маленькие кубики.
3. На блюдо для салатов выкладываем курицу и смазываем ее майонезом. Затем трем картофель на крупной терке и выкладываем следующим слоем после курицы, солим и смазываем майонезом
4. Морковь так же трем и солим, выкладываем поверх картофеля, смазываем майонезом.
5. Затем идет слой яиц и майонеза.
6. Завершаем салат тертым на мелкой терке сыром.
Даем салату пропитаться несколько часов.
Салат «Стpoйнocть»🌽
93 ккал👌
- кукуруза конс. 150г
- огурцы 150г
- нежирная ветчина или приготовленное куриное филе 180г
- яйцо 2 шт
- сметана 10-15% 80г
- укроп 15г
- соль по вкусу
смешать кукурузу, порезанные огурцы, ветчину, вареные белки яиц, укроп
желтки размять вилкой, смешать со сметаной и солью, получившимся соусом заправить салат.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Супер-вкусные рецепты 🍹🥑🍔🍟🍕🥝🥙
Еда должна доставлять удовольствие!
Потому что удовольствие полезно для здоровья!🍰🍭🍕
Добро пожаловать в нашу группу 😘
Скрыть информацию
Фото из альбомов