Гениальный трюк, который изменит ваш подход к приготовлению лосося!

Ингредиенты
: 20 x 35 см
лосось: 1.5 кг
кубики льда : 2 кг
сливочное масло: 200 г
чеснок : 15 г
черный перец: 1 г
соль: 2 г
растительное масло: 30 мл
лук: 2 шт
грибы, шампиньоны : 150 г
чеснок : 10 г
помидоры черри : 150 г
вяленые помидоры : 30 г
шпинат: 100 г
сливки : 200 г
пармезан: 30 г
черный перец: 1 г
соль: 2 г
лимон: 1 шт
соль: 2 г
соль: 2 г
молоко: 100 мл
Дополнительно
картофель : 600 г