ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежие дрожжи25 Грамм
Сливочное масло50 Грамм
Пшеничная мука450 Грамм
Молоко300 Миллилитров
Соль1 Чайная ложка
Сахар2 Чайных ложки
Яйцо1штука
Кунжут по вкусу
Шаг 1
В еле тёплом молоке растворите дрожжи. Оставьте их на несколько минут.
Шаг 2
В глубокой миске перемешайте соль с мукой и сахаром.
Шаг 3
Затем к сухой смеси добавьте масло, нарезанное кубиками, и молоко с дрожжами. Замешайте тесто. Оставьте на 40 минут.
Шаг 4
После этого разделите тесто на 10 частей.
Шаг 5
Потом раскатайте каждую часть в приплюснутую колбаску. А далее соедините длинные края в центре, оставив внутри пространство.
Шаг 6
Выложите изделия на пергамент на противне. Укройте их и оставьте на 30 минут. Затем смажьте тесто взбитым яйцом.
Запекайте булочки для хот-догов 10 минут при 210 градусах в духовке. По желанию добавьте кунжут.
#готовимдомапростоивкусно
#кулинария
#рецепты