ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА ЙОГУРТЕ🥞

Ингредиенты:
Для теста:
Мука – 250 г
Йогурт – 350 г
Яйца куриные – 1 штука
Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Растительное масло (для жарки) – 80 мл
Приготовление:
Взбейте яйца с солью и сахаром до пышной пены.
Добавьте теплый йогурт и хорошенько перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте миксером на низких оборотах. Тесто должно получиться густым и тягучим.
Разогрейте масло на сковороде, выложите столовой ложкой тесто, придавая нужную форму.
Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне. Выкладывайте готовые оладьи на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Приятного аппетита😊
#дети #от2лет #детскоеменю