Суп-пюре из моркови с рисом🍲

Сытный и полезный супчик для малышей , на молоке из моркови с рисом.
Ингредиенты:
рис сухой - 150 грамм
морковь - 600 гр.
молоко - пол-литра
масло слив. - 70 гр.
вода - 200 мл
два желтка
соль, сахар
Приготовление:
1) Морковь почистить, нарезать кружочками.
2) В кастрюле растопить масло, сложить морковь, потушить под крышкой 10 минут.
3) Залить водой, довести до кипения.
4) Добавить рис, влить 400 мл горячего молока, довести до кипения и варить 20 минут под крышкой на маленьком огне.
5) Измельчить суп в блендере. Взбить желтки с оставшимся молоком, посолить и добавить сахар по вкусу.
6) Влить эту смесь в суп, довести до кипения.
Приятного аппетита маленьким ))
#дети #от2лет #детскоеменю