Пек, также известный как битум, гудрон или асфальт, представляет собой сложное органическое соединение, получаемое из нефти или природных отложений. Он веками использовался в качестве строительного материала, гидроизоляционного средства, топлива и источника художественного вдохновения. Однако его физические свойства долгое время озадачивали ученых, поскольку, по-видимому, он противоречит законам классической механики и термодинамики.
Чтобы продемонстрировать это, Парнелл решил нагреть образец смолы до высокой температуры и перелить его в стеклянную воронку с герметичным стержнем. Смолу оставили остывать и отстаиваться в течение трех лет, после чего Парнелл вынул пробку из формочки и подождал, пока смола стечет. К его удивлению, смола вообще не капала, а скорее образовала густую черную кляксу, которая с тех пор медленно движется вниз.
Причина такого странного поведения заключается в том, что пек - это не простая жидкость, а высоковязкая, вязкость которой, по оценкам, примерно в 230 миллиардов раз выше, чем у воды. Это означает, что он сопротивляется течению и деформации и может принимать форму своего контейнера, не вытекая из него. Однако при воздействии нагрузок, таких как вес самой смолы, она может течь как жидкость, хотя и с очень низкой скоростью.
Нет комментариев