Как приготовить полезные яблочные оладьи без глютена
Оладьи – это небольшие блинчики, которые изготавливаются с добавлением яиц, молока и других компонентов. Это блюдо можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Муку используют пшеничную, кукурузную и т.д. По желанию хозяйки делают соленые или сладкие оладушки. Вот только, если оладья сладкие и жарятся на сковороде, пользы в них очень мало.
Если вы хотите приготовить действительно вкусные и полезные оладья, то я предлагаю вам отличный рецепт этого блюда. Яблочные оладушки, о которых я вам расскажу, не содержат глютена и готовятся в духовке, а значит, они несут сплошную пользу организму человека. У оладий получается хрустящая корочка, нежная серединка и потрясающий вкус! Стоит попробовать!
Рецепт
Понадобится:
* мука без глютена – ¾ ст.;
* соль морская – ¾ ч.л.;
* яйцо – 1 шт.;
* молоко – 1/3 ст.;
* сахар тростниковый – ¼ чашки;
* разрыхлитель – 1,5 ст.л.;
* корица – 1 ч.л.;
* ваниль – 1 ч.л.;
* порезанное яблоко – 1 чашка;
* кокосовое масло.
Продукты для глазури:
* сахар тростниковый – 2 чашки;
* порошок маранта – 2 ст.л.;
* молоко – 1,5 ст.л.
Приготовление:
Растопите кокосовое масло. Смешайте все сыпучие компоненты в одной емкости, а сырые в другой. После этого соедините обе смеси и всыпьте яблоки. Опускайте оладья в масло и жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовые оладьи выкладывайте на салфетку, чтобы стек лишний жир. Нагрейте духовой шкаф до 300 градусов, выложите оладушки на противень и выпекайте 10 минут.
Размельчите сахар и маранту, после чего влейте молоко, и смешайте компоненты до однородного состояния.
Готовые оладья достаньте из духовки и обмокните каждый в глазурь. Можно сразу же подавать к столу!
Польза яблочных оладий
Яблоки – бесценный фрукт с множеством полезных свойств. Они способны снизить в крови количество жиров, тем самым предотвратив сердечные заболевания. Яблоки улучшают пищеварение и насыщают организм минералами. Попробуйте, это очень вкусно и полезно!
Друзья, мы будем очень признательны, если вы просто поставите лайк, оставите комментарий и подпишитесь на канал. Спасибо, что вы с нами! 🙌
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев