Подробные рецепты

Свиные медальоны с грибами и томатами на луковой подушке

Мягкое сочное мясо — украшение праздничного стола. У каждой хозяйки припрятан в закромах хороший рецепт приготовления нежной отбивных, которые буквально тают во рту. Если же идеальный вариант приготовления пока не найден, то следует обратить внимание на следующий способ. 
Секрет блюда — в идеальном сочетании ингредиентов, невероятной простоте приготовления и лимонной пропитке карбоната, которая сделает свинину необыкновенно мягкой без необходимости долго и неудобного отбивания.

Ингредиенты