"Огненный секрет запеченных овощей: рецепт салата, который станет главной звездой на вашем столе!"

Ингредиенты:
- 2 красных перца
- 2 желтых перца
- 1 баклажан
- 2 цукини
- 1 красный лук
- 200 г фета
- 2 ст.л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зеленые травы (кинза, укроп или петрушка) для подачи

Для заправки:
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу

1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Перчи и баклажаны разрежьте на половинки и удалите семена. Цукини нарежьте крупными кольцами. Лук порежьте кольцами.

2. Выложите овощи на противень, смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка подрумяненными.

3. В это время подготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок, соль и перец.

4. После запекания овощей, оставьте их на немного остыть. Потом нарежьте их на более мелкие кусочки и выложите в глубокую тарелку.

5. На овощи выложите кубики феты. Залейте всё заправкой и аккуратно перемешайте.

6. Подавайте салат нарезанным зеленым травами, добавьте кусочки свежей феты сверху для украшения.

Этот салат с запеченными овощами и фетой не только невероятно вкусный, но и очень полезный и красивый на вид. Ваш стол с таким блюдом станет настоящим произведением искусства, которое наверняка покорит сердца всех гостей! Попробуйте этот рецепт и ощутите весь вкус лета в каждом кусочке этого салата!"