Картофельная запеканка с фаршем - очень вкусный рецепт

Ингредиенты:
Картофель - 1,5 кг
Сливочное масло - 30 г
Молоко - 100 мл
Фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Томатная паста - 1 ст/л
Вода - 150 мл
Соль, перец, специи - по вкусу
Сыр - 200 г