​​АДЖИКА С ЯБЛОКAМИ И ЧECНОКОМ

Ингредиенты:
Помидоры - 2,5 кг
Морковь - 1 кг
Перец болгарский - 1 кг
Яблоки - 1 кг
Чеснок - 300 гр
Перец горький - 100 гр.
Масло растительное - 300 мл
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу

Приготовление:

Все ингрeдиенты перемолоть на мясорубке, варить 30 минут.
Раскладываем в горячем виде в стерилизованные банки и закатываем. Все баночки убираем под плед до полного остывания!

Удачных закруток!