✅КБЖУ: 181/17/6/14
⠀
▫️Панкейки жарятся на сухой сковороде БЕЗ использования масла
▫️В панкейках не используются дрожжи, главный компонент для создания объёма — разрыхлитель, иногда взбивают белки
🥞Как итог, мы получаем НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ вариант для завтрака с гладкой поверхностью снаружи и воздушной структурой внутри 👌🏽
⠀
Ингредиенты:
▫️2 яйца
▫️100 гр. кефира
▫️40 гр. рисовой муки
▫️40 гр. протеина
▫️0,5 ч. л разрыхлителя
▫️сахарозаменитель по вкусу
▫️ванилин на кончике ножа
⠀
Приготовление:
▫️Яйца взбей вилочкой, добавь кефир, сахарозаменитель, разрыхлитель, ванилин и перемешай
▫️Постепенно введи муку и протеин, тщательно смешай до однородной массы
▫️Отправляй массу на раскалённую сковороду и обжаривай панкейки с двух сторон без крышки
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев