🍯 Мед

Издавна к меду особое отношение, не зря его называют жидким золотом. Сегодня Медовый Спас. В народе говорят, что мед, освященный в этот день, становится целебным. А о том, что каждый житель Липецкой области в год в среднем потребляет 700 г местного меда, говорит статистика.
Мы находимся на пятом месте в Центральном федеральном округе по количеству полученного меда. В 2024 году во всех категориях хозяйств региона произвели 1094,2 тонны меда – на 52% больше, чем годом ранее. Большая часть меда – 994,4 тонны – получена на пасеках пчеловодов-любителей. В крестьянских (фермерских) хозяйствах и индивидуальных предпринимателей, а также в сельхозорганизациях – 84,3 и 15,5 тонны соответственно.
Всего в области на 1 января 2025 года в хозяйствах всех категорий насчитывалось 32,1 тыс. пчелосемей, из них 93,9% – в личных подсобных хозяйствах. Продуктивность одной липецкой пчелосемьи – 32 кг меда в год. Пчелы, чтобы сделать два килограмма меда, должны собрать около пяти килограммов нектара.
#Липецкстат #ЛипецкаяОбласть #Мед