Республика Саха (Якутия)

Какие грибы можно собирать в Якутии?

В Якутии растет много видов грибов. Маслята, грузди, рыжики, белые грибы, подберезовики и боровики распространены в Якутии. Необходимо срезать основание гриба или аккуратно выкрутить, не нарушая лесного покрытия. Белые грибы, помимо вкуса, обладают массой питательных веществ. Говорят, что чем меньше, тем лучше. Белый гриб встречается также в смешанных лиственных лесах и тундре. Мякоть чернеет при разрезании. Очень вкусный - подходит для всех видов обработки: сушки, жарки, варки, маринования. Боровики подходят только для жарки. Учтите, что чем старше этот гриб, тем менее полезная мякоть в нем содержится.

Крупнейший регион России

Якутия, или Республика Саха, является крупнейшим регионом России и расположена в Дальневосточном федеральном округе. Его территория примыкает к землям Красноярска, Хабаровска, Иркутска, Читы, Амура и Магадана. Столица Республики Саха — город Якутск с населением более 300 000 человек. Расстояние от Москвы до Якутии около 8500 км. В Якутию можно добраться не только самолетом, но и поездом в разных часовых поясах.

Якутский праздник Ысыах

Ысыах — древний якутский праздник, посвященный общению с небом и видимым символом у народа саха — солнце. Так получилось, что именно якуты сумели сохранить наибольшее количество обрядов и благословений древней веры в небеса. Живое тому доказательство — 22 июня. Это летнее равноденствие, а также начало короткого северного лета. Народ саха всегда поклонялся солнцу и огню в сакральном и метафизическом смысле. Даже этимология слова «сах» означает огонь, солнечный свет или просто свет. По сценарию Ысыаха на Землю прибывает бог солнца Айыы. Поэтому для них и был установлен Айыы Сэргэ - Божий Коновязь. Ведь боги придут на пламенных конях. Слово «Ысыах» можно перевести слова

Самое большое озеро в Якутии - Токо

В Якутии на севере реки Токинского Становика расположено озеро Большой Токо. Водоем - представляет собой округлую структурную депрессию, простирающуюся на север. Форма, обработанная ледниками, площадью примерно девяносто км, длиной около шестнадцать метров, шириной около восемь метров. Его водосборная площадь примерно тысяча км, это крупнейшее озеро в бассейне Алгамы. Вода заполняется атмосферными осадками и поверхностным стоком.