Рубрика Экспонаты фонда музея Наследники

Кусачки для сахара - обычный кухонный инструмент времен СССР, про который многие уже забыли (а некоторые и не видели никогда).
Подобные кусачки выпускали еще в царское время. Во времена СССР они еще были в ходу примерно до начала 60-х годов. А всё потому, что тогда использовался твердый кусковой сахар рафинад. Не такой, как сегодня, который быстро растворяется в воде, а плотный, так сказать долгоиграющий. Щипцы оставляли на столе при сервировке: ими можно было отколоть кусочки сахара и добавить в чай.