Рулетики из Лаваша с Квашеной капустой. Закуска за 10 минут

Приветствую вас на своем канале! Иногда хочется какой-то быстрой, хрустящей закуски без заморочек. В такие моменты начинаешь смотреть в холодильник, готовить из того что есть. И знаете, такой вариант меня порадовал. Одновременно легкие и хрустящие рулетики получились. Делюсь рецептом.

Нам понадобятся:
- Лаваш - 100 гр
- Капуста квашеная - 200 гр
- Яйцо - 1
 Соль - 1 щепотка
- Укроп - для украшения
- Масло растительное - 1 ч л

Приготовление:
Если капуста попалась жесткая и хрустящая, то отправляем ее вариться на 7-10 минут. После чего даем остыть и отжимаем лишнюю жидкость. Если же она мягкая, то приступаем к следующему этапу. Лаваш разрезаем на 2 части. Промазываем половиной подсоленного яйца и выкладываем капусту. Закручиваем рулетики, смазываем оставшимся яйцом и посыпаем нарезанным укропом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Наша хрустящая закуска готова! Радуйте себя и своих близких. Приятного аппетита!
#лаваш #закуска #закускаизлаваша #обедбыстроивкусно #обед