Предыдущая публикация
✔Это рецепт, который я приготовляю каждый год.
Отлично подходит как закуска и ставлю его на стол на все торжества.
1 килограмм капусты
1 килограмм моркови
1 килограмм лука
1 килограмм болгарского перца
1 килограмм помидоров
1 килограмм огурцов
5 чайных ложек соли
5 столовых ложек сахара
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка уксуса 9 %
чеснок по желанию
Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Следующая публикация
Комментарии 28