Предыдущая публикация
💗
Огурчики в томатном соусе
Скоро начнется сезон огурцов, попробуйте вот такой рецепт. В моей семье это самый любимый рецепт.На дно 1-литровых банок положить 5-10 горошинок черного перца и по несколько лавровых листиков.
Уложить небольшие огурцы. На несколько минут залить кипятком ("ошпарить").
Приготовить маринад: 1.5 литра воды,
200 гр сахара
200 гр уксуса
200 гр томатного соуса (Нужно чтобы соус был нежным)
100 гр подсолнечного масла (я использую рафинированное)
2 столовые ложки соли.
Огурцы залить маринадом, накрыть крышками и стерилизовать 10 минут. потом банки закрутить и укутать.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1