Ингредиенты:

4 баклажана
12 зубчиков чеснока
2 луковицы
4 моркови
2 помидора
1 красный перец.
1 столовая ложка томатной пасты
Соль. Черный перец. Тимьян. Мята. Карри
5 столовых ложек масла
Сыр
-
500 МЛ ВОДЫ
1 столовая ложка томатной пасты
Соль. Черный перец. Красный молотый перец. Карри