КЕКСОВЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ И МИНДАЛЕМ.

Очень вкусный,ароматнейший пирог с миндалем и вишней из кексового теста.
Продуктов немного требуется на такой пирог.
Форма у меня 21 см,а высота 5 см.
Масло сливочное размягчен.ком.тем.-100гр
Сахар-100гр
Яйца-2 шт
Разрыхлитель-1чай.лож
Мука-100гр в/с
50 гр миндальных.лепестков.
Вишня 200 гр заморож.
Ванилин.
Взбить сахар с маслом до бела.
Добавить яйца и все вместе взбить в пену.
При помощи миксира или венчика.
Добавить муку ,разрых. и ванилин.
Все хорошо перемешать.
Половину лепестков миндальных я размяла в крошку и вместе 1/2вишен вмешала в тесто.
В форму выстелен.пергаментом-выложила тесто,вдавила остальную вишню и посыпала миндалем.
Дух.предварительно разогрета до 180 гр.
Отправила пирог выпекаться на 35-40мин.
Оставила в выключен.дух на 10 мин.
А затем отправила остывать на решетку.
Приятного аппетита!