Помидоры в собственном соку - 350 г Тыква - 250 г Куриные грудки - 200 г Чечевица красная - 160 г Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Паприка - 1 ч.л. Соль - по вкусу Растительное масло - 3 ст.л. Вода - 2,5 л Куриную грудку или другое мясо курицы мелко нарезать. Морковь и тыкву так же нарезать кубиками или соломкой. Лук и чеснок измельчить. В растительном масле обжарить кусочки курицы до полуготовности. Слегка подсолить. Затем к куриной грудке добавить лук и чеснок. Посыпать паприкой и еще подсолить немного. Жарить минут 5, чтобы все запахи раскрылись. Затем добавить в кастрюлю морковь и тыкву. Все месте поджарить 5-7 минут. Всю смесь овощей залить водой и довести до кипения. Соль добавлять по вкусу. На этом этапе добавляется промытая красная чечевица. Варить суп 15 минут. Красная чечевица варится очень быстро. Затем вылить в суп банку помидоров в собственном соку. Помидоры должны быть без кожицы и нарезаны мелкими кусочками. Прокипятить 5 минут, попробовать и добавить чего не хватает по вкусу. У меня была горсть замороженной спаржевой фасоли, я тоже добавила ее в суп. Но это не обязательно. Подавать суп можно посыпав зеленью или зеленым луком. Такой суп вкусен и в виде пюре. Он получается густым и очень легким...