куриная грудка- 300гр; капуста белокочанная -150гр; морковь-1 шт; репчатый лук - 1 шт; картофель- 3 шт; плавленный сырок-100гр; соль и специи по вкусу; растительное масло для жарки; зелень для подачи; Куриную грудку отварить, вынуть из бульона и нарезать на кусочки ,переложить обратно варится в бульон. Капусту нашинковать и переложить в варится в бульон с курицей ,варить минут 10 и более. Затем картофель очистить, нарезать на небольшие кубики и добавить варится в куриный бульон с капустой. Сделать зажарку: Репчатый лук и морковь очистить, репчатый лук и морковь нарезать на маленькие кубики(по желанию морковь натереть на тёрке), Обжарить нарезанные морковь и лук до лёгкого румянца, добавить зажарку в будущий суп вместе с плавленым сыром. Варить до полного растворения плавленого сыра и мягкости овощей ,минут 20 и более. Подавать украсив зеленью. Автор: Ольга Романова