шпинат - 100 гр. морковь - 1 шт. картофель - 4 шт. говядина - 300 гр. лук - 1 шт. сырок плавленый - 1 шт. соль по вкусу Отварите говядину в течение 1 часа. Измельчите лук и морковь. Обжарьте слегка на растительном масле. Картофель нарежьте кубиками. В кастрюлю выложите овощи. Добавьте к ним шпинат и сыр. Посолите и поперчите. Варите до готовности. Подавайте с зеленью.