200 гр куриного филе 3-4 картофелины 1 морковь 200 гр молодой крапивы 1 луковица 1 ч л лимонного сока 1 яйцо соль перец сметана для подачи Сварить на 2 литрах воды бульон из куриного мяса. Готовое мясо вынуть, порезать на небольшие кусочки и вернуть в бульон. Добавить в суп вымытые, почищенные и нарезанные кубиками морковь и картофель. Через 10 минут добавить ошпаренную кипятком и нарезанную крапиву. Нарезать мелко зеленый лук и добавить к остальным ингредиентам. Поперчить, добавить лимонный сок. Яйцо отварить, порезать кубиками и добавить в суп в конце варки. Подавать со сметаной.