Издавна пирог – символ домовитости, семейного очага, уюта.

Запах пирогов означал обжитый дом и дружную семью.
16 июля 2025 года специалистами Дмитриевского ДК и специалистом по работе с молодёжью был проведён мастер-класс для детей “Русский пирог с яблоками или «Шарлотка»”.Русская кухня отличается невообразимым разнообразием пирогов и изобилием вкусов. Ни у одного народа не существует такого количества форм и вариантов пирогов, как в России. А в начинку здесь идут совершенно любые продукты, которыми богата русская природа.
Для ребят было предложено выпечь простой русский пирог с яблоками или еще его в современном мире называют «Шарлотка». Ребятам было рассказано о нескольких легендах происхождения такого пирога, каждая страна представляет свою историю создания. Информация оказалась очень полезной и интересной.
Благодаря такому интересному и познавательному мастер-классу ребята научились правильно замешивать тесто, выпекать и украшать пирог.
После уборки рабочего места, накрыли стол и пили ароматный чай с яблочным русским пирогом, собственного производства.