МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СОХРАНЯЙ РЕЦЕПТ Всем привет, спешу вам рассказать рецепт перца на зиму. Перец моём, прокалываем вилкой в нескольких местах. Готовим маринад: На 1,5 литр воды 3 ст. л. соли 3/4 стакана сахара 1 стакан растительного масла 100 мл. уксуса 9% Чеснок Гвоздика Лавровый лист В маринаде варим перец 10 минут, если он снековый как у меня. Если перец больших размеров, то варим минут 15. В стерилизованные банки укладываем перец и заливаем маринадом. Убираем до остывания в прохладное, тёмное место. Вкусная закуска из перца готова #заготовкиназиму #рецептназиму #перецназиму