Простой, а такой вкусный: немецкий салат из картошки

Даже не думал, что салат получится такой вкусный, хотя готовится из нехитрых продуктов. Плюс всё очень просто и для семейного бюджета совсем не накладно У меня осталось три вареных картошины, сначала хотел просто пережарить, но не очень мы любим пережаренную вареную картошку. Решил сделать картофельный салат. Стал искать рецепты в интернете и нашел. Оказывается, картофельные салаты очень популярны в Германии. Но мы будем готовить по-русски. Благо, что продукты для салата почти все свои, кроме яиц.

Продукты для салата

Для приготовления понадобятся:

* Картофель варёный – 3 штуки * Яйцо вареное – 3 штуки * Соленый или маринованный огурчик – 2 штуки * Красный лук – 1 штука * Майонез – 2-3 столовые ложки * Перец черный молотый – две щепотки * Соль по вкусу (я вообще не солил) * Зелень по вкусу (у меня петрушка и руккола)

ГОТОВИМ

Отвариваем куриные яйца, заливаем холодной водой для остывания. Картошку чистим, разрезаем вдоль пополам и дольками, можно и четвертинками, если больше нравится