Два простых, но очень вкусных салата из обычных консервов. Готовьте

Простой и вкусный салатик из печени трески, яиц и зелени. Берем банку печени, у меня «печень трески по-мурмански» изготовленная в море, вес нетто 190 грамм.

Теперь нужно сварить 5 куриных яиц вкрутую (кладете в кастрюльку заливаете водой, ставите на плиту, как закипят, варить 8-10 минут, воду слить, залить яйца холодной водой) Пока яйца варятся, очищаем луковицу от кожуры и мелко режем. Кладем в миску и чуть сбрызгиваем уксусом или лимонным соком. Зелень также мелко рубим (укроп, петрушка, зеленый лук) В лук вываливаем содержимое банки, яйца мелко рубим и туда же, все перемешиваем, добавляем зелень и перемешиваем ещё раз. Интересно, что заправлять наш салатик не нужно, печень трески уже содержит все необходимое. Перекладывайте салат в красивую тарелку и подавайте вашей леди

Приятного аппетита!

Салат из тунца, яиц и овощей

Берите в свою копилку интересных рецептов. Понадобится пучок рукколы или обычного салата, средний огурец, грамм 100 помидорок черри, два вареных яйца, банка тунца. Берем рукколу или рвём крупно салатные листья и выкладываем в тарелку, туда же разрезанный вдоль и порубленный дольками огурец, разрезанные на 2-4 части черри.

А теперь про заправку

В небольшую баночку или контейнер наливаем две ложки оливкового масла (можно и подсолнечного), полторы ложки бальзамического уксуса, немного соли и перца, выдавливаем два зубчика чесночку и туда же чайную ложку горчицы. Закрываем крышкой и встряхиваем, чтоб всё перемешалось. Вливаем заправку в салат, слегка перемешиваем, чтоб заправка впиталась в овощи. Выкладываем сверху овощей банку тунца, по краям тарелки кладём разрезанные на 4 части яйца. Можно добавить немного красного лука и зелени.

Как видите, всё очень просто, а вкус обалденный. Обязательно попробуйте, вам очень понравится.

Приятного аппетита!