Предыдущая публикация
Вместо бутербродов готовлю вкуснейший салат из печени трески на праздничный стол
Салат действительно получается очень вкусный и сытный, среди прочих, украсит любой праздничный стол. Готовится просто из доступных продуктов. Основным является печень трески – очень вкусный и полезный продукт.Печень трески имеет очень высокую степень жирности (более 60 %) и вследствие этого является источником рыбьего жира. Одновременно она в значительном количестве содержит ряд важных для организма человека веществ, в том числе витамин А, витамин D, витамин E, ненасыщенные жирные кислоты, фолиевую кислоту, белки, иод. Калорийность на 100 г составляет — 613 ккал, содержание белка — 4,2 г, жиров — 65,7 г, углеводов — 1,2 г.
Продукты:
Печень трески – 1 банка (250 г)
Пакетик варёного риса – 120-150 граммов
Три варёных яйца
Три свежих помидора
Три небольших солёных огурца (можно свежие)
Зелёный горошек – 100 граммов
Лук – 1 небольшая луковка
Зелень – пара веточек (петрушка, укроп)
Соль – пара щепоток
Перец – пара щепоток
ГОТОВИМ
Отвариваем пакетик риса и яйца, остужаем
Луковицу чистим и нарезаем тонкими дольками
Помидоры режем на небольшие кубики
Так же нарезаем огурцы
Добавляем зелёный горошек Яйца мелко рубим, печень измельчаем на кусочки Складываем все продукты в салатник, добавляем рубленую зелень и перемешиваем.
Заправка для такого салата не нужна, достаточно масла из консервов.
Украшаем на свой вкус и подаем на стол
Приятного аппетита!😊
Понравился рецепт - ставьте лайк и подписывайтесь на блог Спасибо, что дочитали до конца
Следующая публикация
Нет комментариев