Беру сосиски, яйца и готовлю вкуснейший и сытный омлет на завтрак (рецепт на каждый день)
Очень простой рецепт омлета на каждый день. Готовить можно из того, что есть в холодильнике.
Основа, конечно же, яйца. Остальные продукты можно брать любые и разнообразить утреннее меню вкусным блюдом.
Омлет - сытный завтрак
К кружке ароматного чая или кофе, отлично подойдёт. Плюс заряд энергии до обеденного перерыва гарантирован
Рассказываю, как такой омлет готовлю я для своих домашних.
ГОТОВИМ
Продукты:
* Яйца – 3 шт
* Молочко – полстакана
* Сосиськи – 2 шт
* Лук – 1 маленькая луковка
* Перец сладкий – 1 небольшой
* Помидор – 1 шт
* Кусочек твёрдого сыра – граммов 30
* Соль, перец, масло для жарки
* Зелень по желанию
В миску вбиваем три яйца, вливаем полстакана молока, солим (пол чайной ложки примерно) и перчим (щепотка). Взбиваем вилкой или венчиком.
Взбиваем яйца с молоком
Сосиски режем колечками, лучок мелко рубим, помидорки с перцем нарезаем кубичками.
Разогреваем сковородку с двумя ложками масла и обжариваем лук и перец минуты 2-3.
Обжариваем лук с перцем
Добавляем сосиски и жарим ещё пару минут.
Кладем сосиски
Далее кладём помидорки и тушим ещё минуты три-четыре помешивая.
Далее помидоры
Вливаем взбитые яйца с молоком. Натираем сыр на мелкой тёрке и посыпаем сверху по всей сковородке.
Заливаем яйцами, посыпаем сыром, закрываем крышку и до готовности
Огонь убавляем на средний, закрываем крышкой и готовим примерно 5-6 минут. Яйца должны схватиться, а сыр расплавится.
Омлет готов! Делим на порции и завтракаем.
Завтракаем
Приятного аппетита!
Поддержите блог лайками, комментариями и подписками. Ваше внимание стимулирует для написания новых рецептов
Спасибо
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев