Перед тем, как отправиться отдыхать на Хайнань, начиталась я отзывов от том, что еда там дорогая и невкусная для нас, россиян, что мучаются там многие в поисках мест, где бы перекусить, и частенько травятся в кафе и ресторанах... Сейчас, когда отпуск на этом райском острове у нас уже позади, смело могу поделиться с вами информацией, о том, как на самом деле обстоят дела в местных гастро-локациях, а также подскажу, где можно поесть вкусно и не очень обременительно для вашего кошелька.

Что такое чифанька и чем там кормят?

Я уже рассказывала вам ранее, что на райском острове Хайнань есть три популярных пляжа, где сосредоточено большинство отелей - Санья Бэй, Дадунхай и Ялонг Бэй.

"Хайнань: как выбрать пляж на этом острове и какие нюансы стоит обязательно учесть?" 

Наши соотечественники часто останавливаются на Дадунхае, где кипит-бурлит тусовочная жизнь, есть куча магазинов, кафе и ресторанов. Мы там бывали только проездом, когда добирались со своего пляжа до какой-либо интересной достопримечательности, поэтому детально исследовать местный общепит в этой бухте времени у нас не было. Но, все же, как то вечером мы заглянули в одну из местных чифанек, расположенную около ТЦ "Ананас".

Привлек тот факт, что в ней было достаточно много посетителей-китайцев - значит вкусно кормят, местные ведь точно знают толк в китайской еде! А нам хотелось попробовать именно аутентичную кухню, хотя знаю, что не всем она заходит и, порой туристы, приехавшие на Хайнань, и пару раз поевшие китайскую еду, потом до конца отдыха ходят в KFC, Пицца Хат или в Макдоналдс...

Итак, что же такое чифанька? Это небольшие китайские забегаловки, где вас накормят вкусно и недорого. Да, вокруг не будет пафосного интерьера, но, если вы не готовы выкладывать деньги за антураж кафе или ресторана или же вам нужно срочно перекусить, то смело отправляйтесь в такие заведения - там достаточно чисто, никакой антисанитарии - китайцы же не враги сами себе и своим клиентам, которых, у них, кстати, достаточно много!

Чифанек на Дадунхае много, мы зашли в ту, что находится рядом с автобусной остановкой около ТЦ "Ананас", ориентир - Аптека здоровье, вход в чифаньку справа от нее.

Ценник здесь весьма доступный - блюда стоят от 10 до 25 юаней, что в переводе на наши рубли - 150-375 рублей.

В меню различные вариации риса и лапши - с утиными сердечками, курицей, говядиной и морепродуктами, пельмени и вонтоны - жаренные китайские пельмешки, тесто для которых приготовлено из рисовой муки, и несколько вариантов супов.

Мы взяли рис с морепродуктами,

жаренные во фритюре пельмени

и вонтоны

и остались очень довольны местной кухней. Ужин на двоих нам обошелся в 55 июней или 825 рублей. Поели быстро и недорого и могли дальше бежать по своим туристическим делам:).

Ценники в кафе и ресторанах Дудунхая и соседней бухты Санья Бэй будут отличаться от того, что мы увидели в маленькой чифаньке, однако там все же можно найти много не очень дорогих гастро-точек.
Если вы отдыхали там - поделитесь названиями своих любимых кафе и ресторан в комментариях.

Где поесть вкусно и недорого на элитном пляже Ялонг Бэй?

Дадунхай, конечно, локация яркая и интересная, но для отдыха мы все же выбрали более спокойную бухту Ялонг Бэй, остановившись там в единственном 4-звездном отеле, который был весьма неплох!

Бухта Ялонг Бэй на Хайнане славится своими белоснежными пляжами и отличными отелями. Правда, отдых здесь считается чуть ли не элитным, ведь на этом побережье сосредоточены в основном 5* отели. Соответственно, и ценники в кафе и ресторанах здесь выше, чем в том же Дадунхае, так любимом россиянами, или на Санье Бэй. Но, все-таки не все так страшно, как пишут некоторые...

Утром мы ели в ресторане отеля, там был достаточно плотный и разнообразный завтрак, обедали, как правило, там, куда отправлялись путешествовать, а ездили по интересным локациям мы практически каждый день!

А вот ужинали мы уже у себя на Ялонг Бэй. Ближайшие к нашему отелю кафешки были на пляжном променаде, их там было немного, ассортимент так себе, и цена уже повыше, чем на Дадунхае, но если вам территориально будет удобно туда заглянуть, то пару раз поесть там можно. Вам предложат кальмара, осьминога или креветки на гриле - 30-35 юаней за палочку,

различные вариации жареного риса и лапши -

от 20 до 40 юаней за тарелку,

а также различные супы, например,

с китайскими пельмешками за 30-40 юаней.

фруктовые фреши и кокосовое молочко - 10-15 юаней.

Но, все же, по вечерам туристы на Ялонг Бэй, как правило, массово ходят ужинать в центр бухты, к кругу со стеллой,

где сосредоточены все кафе и рестораны, а также есть два ночных фуд-корта. Прогулялись мы как-то по местным ресторациям,

которые по вечерам зазывно блестят яркими огнями,

и ценник там нас неприятно удивил. Смотрите сами, в одном из них сет из нескольких блюд стоит 188 юаней,

в другом - 299 юаней

и 318 юаней! Понятно, что такой набор можно взять и на двоих, правда, нужно учитывать, что это только на картинке кажется, что блюдо достаточно большое, а по факту еды там может оказаться и как "кот наплакал"...

Если же все эти блюда брать по отдельности, общая сумма будет еще выше - смотрите сами на предлагаемое меню - стоимость горячего блюда от 58 до 128 юаней!

На центральной площади рядом с кафе и ресторанами есть и фуд-корт, который тоже горит огнями и привлекает туристов, как говорится, "хлебом и зрелищами":

по вечерам здесь устраивают выступления артисты различных жанров и устраиваются зажигательные файр-шоу, так что там можно не только поесть, и но и развлечься.

На этом фуд-корте вам предложат популярный у китайцев сыр тофу

с различными наполнителями - черный тофу - безусловный фаворит, хотя нам, честно говоря, его вкус вообще "не зашел",

жареных цыплят,

сосиски на гриле, шашлычки из разного мяса

и другие блюда стрит-фуда по умеренной цене, но вот выбор морепродуктов там не очень большой.

Как вам несколько килограммовая цепочка на шее у продавца?
Ну, а мы в первый же день нашего отдыха прогулялись до второго ночного фуд-корта, который расположен буквально метрах в 300 от центральной площади Ялонг Бэй, за отелем Palace, и открыли для себя там классное место для ужинов.

На входе на фуд-корт здесь установлена импровизированная сцена, где по вечерам поют приглашенные певцы, собирая на свои концерты публику со всей округи.

Здесь же начинается "улочка морепродуктов", где можно попробовать все, что душе угодно!

Помню, когда впервые путешествовали по Юго-Восточной Азии, местный стрит-фуд меня просто шокировал: есть прямо на улице вот это вот все? Неееет, только не это...

Мне казалось, что это сплошная грязь и антисанитария, и точно траванемся чем-нибудь... Но потом мы как-то примирились с действительность и потихоньку стали пробовать местные изыски.

А вот на Хайнане к концу нашего отдыха поймала себя на мысли, что мы просто подсели на китайскую уличную еду!

Причем до такой степени, что когда вечерами, после очередного насыщенного дня путешествий по этому чудесному острову, решали, куда пойдем ужинать - ответ был очевиден: только на местный ночной фуд-корт с морепродуктами!

Там было такое их разнообразие, что просто глаза разбегались! Устрицы,

крабы, креветки,

раки,

осьминоги

и кальмары,

ассорти из морепродуктов,

свежайшая рыба, еще недавно плававшая в Южно-Китайском море,

мидии и ракушки, -

все это готовилось в идеальных условиях на открытом огне или на гриле прямо при нас!

Цены на этом ночном фуд-корте были ниже, чем в других местах на Ялонг Бэй:

5 гигантских устриц, запеченных под соусом на гриле - 68 юаней (1 большая устрица - 12 юаней)

огромная кастрюля ассорти из морепродуктов - 98 юаней (половина порции, которой вполне хватит на двоих - 58 юаней)

осьминоги и кальмары на гриле - 20-25 юаней за палочку

10 креветок на гриле - 25 юаней

Ну и, конечно, здесь тоже предлагали любимый китайцами сыр тофу с разнообразными наполнителями,

рис с ананасом и креветками, куриные бедра и крылья, приготовленные на вертеле, китайское мороженое,

жареный дуриан и свежие фреши из тропических фруктов - вкуснота необыкновенная!

Что только мы не попробовали на Хайнане! Еда здесь готовится на разный вкус - кому-то поострее, кому-то no spices - это как вы сами попросите! И, слава богу, после всех этих наших гастро-вакханалий все у нас обошлось без последствий. Так что смело могу рекомендовать вам пробовать китайскую еду во время отдыха на Хайнане, не важно где - на улице или в кафе и ресторанах.

До 14 марта 2025 года проходит этап народного голосования Национальной премии в области туризма “Маршрут построен 2024-2025”, где я была номинирована на звание "Тревел-блогер года", и мне очень важно, чтобы каждый из вас, кто любит читать мой тревел-блог, поддержал меня в этом конкурсе! Проголосуйте за меня, буду вам очень благодарна!

#Китай #Хайнань #китайскаяеда