Что касается горячего варианта подачи, то такая свинина запеченная в духовке это в большей степени праздничное блюдо для гостей или членов семьи, когда за столом собирается много народу.

Обычно запекается очень большой кусочек мяса, от килограмм до двух, чтобы хватило на всех. Ведь добавки может захотеться очень многим. Особенно, если это свинина по такому рецепту.