Быстрый и, самое главное, вкусный десерт ПП Чизкейк с маком

Питательная ценность:
180 ккал / 22 г белка / 6 г жиров / 10 г углеводов в одной порции.
Ингредиенты на 2 порции:
- Творог — 200 г
- Греческий йогурт — 120 г
- Белок яйца — 1 шт.
- Кукурузный крахмал — 7 г
- Мак — 7 г
- Подсластитель по желанию (например, сироп топинамбура).
Полезные свойства ингредиентов:
Греческий йогурт— богат белком и пробиотиками. Помогает улучшить пищеварение..
Белок яйца — содержит незаменимые аминокислоты, а также витамины группы B, что делает его отличным источником энергии.
Мак — кальций, магний и антиоксиданты. Всего в 7 г мака содержится около 7 мг кальция и 25 мг магния, что полезно для костей и сердечно-сосудистой системы.
Сироп топинамбура — натуральный подсластитель, содержащий инулин. Он снижает уровень сахара в крови и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте творог и греческий йогурт до однородной массы.
2. Добавьте белок яйца и тщательно перемешайте.
3. Введите кукурузный крахмал и мак, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
4. Добавьте подсластитель по вкусу.
5. Перелейте массу в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до золотистой корочки.
Результат:
Воздушный десерт, который можно смело есть даже на ужин. Он не только порадует вас вкусом, но и предоставит множество полезных веществ!
Приятного аппетита!