Институт Нутрициологии при НАМО имени Бородина

День 7. Щитовидная железа: почему вы толстеете, даже если почти ничего не едите 🦋 Самый частый запрос: «Я почти ничего не ем, но вес растёт». И первое, что нужно проверить — щитовидную железу. Что такое ТТГ, Т3 и Т4? ТТГ — дирижёр. Он заставляет щитовидку работать. А Т3 и Т4 — сами гормоны щитовидки, они отвечают за скорость метаболизма. Симптомы гипотиреоза (щитовидка работает медленно): 👉 Постоянная усталость 👉 Набор веса без причины 👉 Холодные руки и ноги 👉 Отёки лица и век 👉 Запоры 👉 Депрессия, упадок сил 👉 Выпадение волос, сухая кожа Симптомы гипертиреоза (щитовидка работает слишком активно): 👉 Потеря веса при хорошем аппетите 👉 Сердцебиение, тревога 👉 Бессонница, потливо

День 6. Тестостерон: почему у вас низкое либидо и нет сил даже на прогулку 💪 Тестостерон считается мужским гормоном, но у женщин он тоже есть и очень важен. Отвечает за либидо, энергию, мышечную массу, настроение. Если он падает — вы чувствуете себя развалиной. Симптомы низкого тестостерона у женщин: 👉 Пропало желание секса 👉 Усталость, даже если выспались 👉 Трудно нарастить мышцы, даже при тренировках 👉 Депрессия, апатия 👉 Сухая кожа, выпадение волос У мужчин добавляется: эректильная дисфункция, потеря мышечной массы, увеличение живота. Что убивает тестостерон: ❌ Недосып (менее 7 часов) ❌ Стресс и высокий кортизол (они враги) ❌ Дефицит жиров в рационе (особенно насыщенных) ❌ Алког

День 5. Эстроген: почему вы плачете без причины, а живот надувается 🎭 Предменструальный синдром, болезненные месячные, миомы, мастопатия, резкие перепады настроения. Всё это часто от перекоса эстрогена. Что такое эстроген? Главный женский гормон. Но если его слишком много или слишком мало — начинаются проблемы. Симптомы избытка эстрогена (эстрогендоминирование): 👉 Болезненные и обильные месячные 👉 ПМС: плаксивость, раздражительность, отёки 👉 Миомы, кисты, мастопатия 👉 Набор веса на бёдрах и ягодицах 👉 Варикоз, отёки Симптомы дефицита эстрогена (часто после 40, при удалении яичников): 👉 Сухость кожи, слизистых 👉 Приливы жара, потливость 👉 Потеря эластичности кожи 👉 Плохое настро

День 5. Эстроген: почему вы плачете без причины и появляется вздутие 🎭 ПМС, болезненные месячные, миомы, мастопатия и перепады настроения часто связаны с дисбалансом эстрогена. Что это? Главный женский гормон. Его избыток или дефицит вызывает проблемы. Избыток: 👉 Обильные, болезненные месячные 👉 ПМС: плаксивость, отёки, раздражительность 👉 Миомы, кисты, мастопатия 👉 Набор веса (бёдра, ягодицы), варикоз Дефицит (чаще после 40): 👉 Сухость кожи и слизистых 👉 Приливы, потливость 👉 Снижение упругости кожи 👉 Апатия, плохое настроение Что повышает: ❌ Пластик (бисфенол А) ❌ Фастфуд, консервы ❌ Запоры (обратное всасывание) ❌ Алкоголь, кофе Что помогает: ✅ Крестоцветные (брокколи, капус

День 4. Мелатонин: почему вы не можете уснуть, даже если глаза слипаются 📱 Ложитесь в 12, а заснуть можете только в 2? Крутите в голове рабочие задачи? Всё, ваша выработка мелатонина убита. Что такое мелатонин? Гормон сна. Он говорит телу: «Ночь, пора спать». Начинает вырабатываться с 7 вечера, пик — в 11 ночи. Если вы в это время сидите в телефоне или смотрите сериал — синий свет экранов блокирует выработку. И вы не можете уснуть. Симптомы нехватки мелатонина: 👉 Долго засыпаете 👉 Просыпаетесь среди ночи 👉 Утром чувствуете, что не выспались 👉 Депрессия, тревога, раздражительность 👉 Упал иммунитет (мелатонин ещё и антиоксидант) Что убивает мелатонин: ❌ Синий свет от телефона, ноутбу

День 3. Лептин: почему вы постоянно голодны, даже если только что поели 🍩 Вы поели. Плотно. С мясом, с гарниром. А через час снова хотите есть. И думаете: «Ну, метаболизм быстрый, повезло». Нет. Это лептин сошёл с ума. Что такое лептин? Гормон насыщения. Он вырабатывается в жировых клетках и говорит мозгу: «Стоп, хватит, я сыт». Но если вы годами переедали, сидели на диетах или не высыпались — мозг перестаёт его слышать. Это лептинорезистентность. Вы едите, а мозг думает, что вы голодны. Симптомы лептинорезистентности: 👉 Постоянный голод, даже после плотной еды 👉 Тянет на сладкое и жирное 👉 Не чувствуете насыщения, пока не переедите 👉 Жир откладывается на животе и боках 👉 Бесплодие,

День 2. Инсулин: почему вы толстеете на гречке, а подруга на бургерах худеет 🍔 Вы сидите на гречке и курице. Не едите после шести. Считаете каждую калорию. А вес стоит. Или худеете на три кило, а потом срыв — и плюс пять. А подруга ест бургеры, пьёт латте с сиропом и не парится. И у неё плоский живот. Это не генетика. Причина в инсулине. Что такое инсулин? Гормон-накопитель. Его задача — убрать сахар из крови. Куда? В жировые клетки. Пока инсулин высокий — жир не сжигается. Вообще. Симптомы, что инсулин шалит: 👉 Сонливость через 30–60 минут после еды 👉 Тяга к сладкому и мучному 👉 Жир откладывается на животе 👉 Трудно просыпаться утром 👉 После еды снова хочется есть через час Что п

Раз уж мы начали копаться в гормонах, давайте заодно проверим, чем вы себя «поддерживаете». Уверены, у каждого дома есть полка или ящик с витаминами, БАДами, «супер-пупер добавками», которые посоветовала “блогерша”. Или купили по акции и забыли. Или пьёте годами, потому что «так надо». А надо ли? 📸 Давайте устроим ревизию. Сфотографируйте свои витамины и БАДы — любые, что пьёте сейчас или пылятся без дела. Выложите в комментариях. В эфире 25.04 «Ревизия аптечки» мы разберем ваши аптечки. 👇 Ждем фото. Чем страшнее — тем интереснее

Начинаем гормональный челлендж «Кто тут главный?» 🧠🔥 Запускаем марафон – каждый день на этой неделе разбираем один гормон. Коротко, по делу, без воды. Чтобы вы наконец поняли, кто управляет вашим весом, сном, настроением и тягой к сладкому. Стартуем с главного дирижёра стресса и бодрости – кортизола. Если вы просыпаетесь уже уставшей, в 3 часа ночи смотрите в потолок и не можете заснуть, а живот растёт сам собой — это не «всё от нервов». Это ваш кортизол сошёл с ума. Что такое кортизол? Гормон, который будит вас утром и успокаивает вечером. В идеале пик — в 6–8 утра, спад — к полуночи. В реальности у большинства всё наоборот: вечером — энергия, утром — развалина. Симптомы, что кортизол

Овощи в духовке — это не скучно. Особенно с нутом и зеленью 🥦 Если вы думаете, что полезный ужин — это грустно и пресно, вы просто не пробовали это блюдо. Минимум возни, максимум вкуса и пользы. И да, после него не тянет на печенье. Почему это полезно: 🌱 Нут — растительный белок + железо + клетчатка (сытость на 4 часа, кишечник в восторге) 🥕 Овощи — витамины, антиоксиданты, клетчатка 🌿 Зелень — вообще ядерный заряд (витамины К, С, фолиевая кислота) 🍥 Специи — работают как антиоксиданты и разгоняют метаболизм Ингредиенты (на 2 порции): - Нут (консервированный или отварной) — 200 г - Кабачок — 1 шт - Болгарский перец — 1 шт - Брокколи — 150 г (или цветная капуста) - Лук красный — 1 шт